les emblématiques Migros

Delica : L’excellence du café suisse

Un savoir-faire historique
Delica, producteur du café Migros, est l’un des plus grands torréfacteurs de Suisse. Chaque année, 14 000 tonnes de café brut sont transformées dans ses installations, dont les silos peuvent contenir jusqu’à 6 500 tonnes.

Une qualité irréprochable
La sélection rigoureuse des grains et une torréfaction lente permettent à Delica d’offrir près de 200 variétés de café – en grains, moulu, soluble, en dosettes ou capsules – aux arômes riches et nuancés.

Un engagement durable
Grâce au label « Rainforest Alliance », Delica soutient une agriculture respectueuse de l’environnement et socialement responsable. Ce programme aide les producteurs à améliorer leurs récoltes, leurs revenus et leurs conditions de vie.

Projet phare : La Laguna, Honduras
Depuis 2016, Delica collabore avec des petits producteurs de Santa Barbara pour améliorer les infrastructures, la santé et les revenus locaux. Les actions incluent :

Certifications Rainforest Alliance et Fairtrade

Création d’une coopérative agricole

Mise en place d’une pépinière de caféiers

Rénovation d’une clinique

Modernisation du moulin de broyage humide

Delica garantit l’achat de toute la récolte et un partenariat durable, pour une culture du café plus équitable et de haute qualité.