Poissonnerie

Votre poissonnerie vous accueille avec un large choix de poissons et crustacés.

Du poisson recommandé et recommandable !

Fidèle à la ligne directrice du groupe Migros, l’une des premières entreprises à rejoindre le WWF Sea Group, Migros France s’engage plus que jamais pour vous proposer un assortiment responsable. 80% des produits de notre stand poissonnerie (hors libre-service) sont respectueux de la pêche durable et des recommandations de la WWF. Nous proposons notamment les labels MSC, Friend of the Sea et ASC en matière de pêche et élevages durables.

Plus d'informations sur les recommandations du WWF :

http://www.consoguidepoisson.fr/wwf-recommendations/

Des conserves de thon attrapé à la canne à pêche

Le groupe Migros a été le premier distributeur au monde à proposer des conserves de thon rosé certifiées MSC et nous continuons nos actions en termes de certification ! Le thon est attrapé à la canne à pêche, aux Maldives, par des pêcheurs locaux et certifiés MSC.  Cette méthode traditionnelle permet d’éliminer l’essentiel des prises accidentelles tandis que le label MSC garantit le maintien d’une dimension saine des populations de poissons.

 

Du bar sauvage ? Oui, mais…

Migros s’engage à ne pas commercialiser d’espèces menacées de surpêche. Par exemple, le bar sauvage que nous proposons est pêché à la ligne et non pas par méthode de pêche industrielle de type chalutier. Nous respectons également les périodes de reproduction. Ainsi, vous ne trouverez pas sur nos étals de soles ou de bars sauvages entre le 15 janvier et le 15 mars.

Si vous ne trouvez pas certaines espèces, demandez à nos poissonniers qui sont sensibilisés à ces choix.

 

Notre petit + local :

Nos truites d’élevage proviennent d’une entreprise locale, la pisciculture Petit située à St-Germain-de-Joux (01). Retrouvez également du poisson en provenance du lac Léman selon les arrivages.

 

Pour vos repas festifs, nous préparons pour vous des plateaux de fruits de mer.

 


Du pêcheur au consommateur

Tous les vendredis, découvrez la vente directe de poissons "à la Criée" dans vos hypermarchés de Thoiry et d'Etrembières :

  • Vendée : Noiremoutier, Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Les Sables d'Olonne, Ile d'Yeu

  • Bretagne : Concarneau, Erquy, Guilvinec

  • Méditérrannée : Grau-du-Roi

  • Charente-Maritime : Royan, Cotinière

*selon arrivage.

Voir les Criées de la Semaine